Quand l'alimentation devient une art: une phrase simple qui recueille une éthique et une philosophie professionelle d'une société specialisée dans le secteur des cantines et de la gastronomie qui se dédie sérieusement et avec amour pour offrir un service de première qualité dans le respect des principes pour une alimentation saine et correcte, caracterisée par le logo "Fourchette Verte", une campagne promue par le bureau de promotion et évaluation sanitaire du Département Sanité et Socialité (DSS) du Canton Ticino, un marque de qualité que notre société a su conquérir. Cette vocation a permis à Comida, dans peu d'années, de devenir une des societés leader dans le Canton Ticino. Quels les ingrédients de cette recette de succès? Personnel qualifié et moyens à l'avant-garde, service ponctuel, produits certifiés et carrément séléctionnés, une présence minutieuse sur tout le territoire du Canton Ticino, un vaste rayon d'action: de la gestion des restaurants et des cantines scolaires (publiques et privées) jusqu'à la restauration de conception sanitaire (pour la prévention et la subsistance des personnes agées) et encore sensibles aux exigences et aux désirs d'un marché en évolution continue, attentifs à satisfaire n'importe quelle demande dans le secteur Banqueting et Catering. Notre cuisine représente un style de vie de qui ne se contente pas de la saveur mais va jusqu'au bout dans la vie de tous les jours et recherche les traditions, la raison et la valeur des plats, un voyage dédié à l'observation et à l'apprentissage qui a un but très important: les repas dans une atmosphere protectrice prêt à la consommation, un succés unique au niveau Cantonal, dans la définition "Convenience Food Systems", avec lequel nous sommes les premiers sur tout le réseau de distribution.